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Salicornia O Asparago Di Mare – 1 Pianta V.14 Cm – Orto Mio

Il prezzo originale era: 7,80 €.Il prezzo attuale è: 5,46 €.

COD: HA62 Categorie: Ortaggi e piante aromatiche, Piante per verdura Tag: Piante per verdura

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Descrizione
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Caratteristiche

Materiale
PER
Referenza ManoMano
ME74165125
Rif. costruttore
HA62

Descrizione

La Salicornia, chiamata anche Asparago di Mare o Sale dei poveri, ha foglie grasse e carnose, molto succulenti, ideali anche per il consumo da crudo.

Il modo migliore per cucinarla però è sbollentata rapidamente in acqua non salata e condita con olio e limone: diventa un perfetto contorno per piatti a base di pesce.

Gli steli, una volta sbollentati, si possono anche mantenere sott’olio.