Rosmarino Prostrato

Il Rosmarino Prostrato, scientificamente conosciuto come Rosmarinus officinalis Prostratus o Rosmarinus repens, è una pianta aromatica sempreverde appartenente alla famiglia delle Lamiaceae che cresce prevalentemente nell’area mediterranea . È diffuso in tutte le località italiane, grazie alla sua capacità di sopportare bene sia il caldo che il freddo, con temperature anche pari a – 5°C.

Rosmarino Prostrato: aspetto e caratteristiche

Le caratteristiche del Rosmarino Prostrato sono le stesse del rosmarino comune, ma si presenta differente dal punto di vista morfologico. Infatti, come ben sai, i rami del rosmarino generalmente tendono a protendere verso l’altro. Al contrario, quelli del rosmarino prostrato inizialmente tendono verso l’alto ma poi a causa del loro peso tendono a dirigersi verso il basso allargandosi sul suolo raggiungendo una lunghezza di 50cm . Visivamente il Rosmarino Prostrato si presenta come un cespuglio legnoso che non supera di solito i 20 centimetri di altezza. Le sue foglie, molto aromatiche e ricche di oli essenziali, hanno una forma simile ad aghi con una lunghezza che va da 2 a 4 cm. Hanno un colore verde bluastro sopra e argento nella parte inferiore e rivestono interamente i rami.
Il Rosmarino Prostrato fiorisce in primavera e autunno infatti durante la stagione invernale è possibile godere della bellezza dei suoi fiorellini di un color che oscilla tra il celeste e il violetto, i quali rimarranno sulla pianta fino all’arrivo della stagione primaverile. I suoi fiori sono ricchi di nettare e molto profumati, attirando api e uccelli. Al termine della fioritura compaiono i frutti, acheni duri e legnosi che contengono il seme.

Rosmarino Prostrato: coltivazione in orto

La coltivazione del Rosmarino Prostrato in orto è molto facile, ed è ottima se vuoi abbellire un’aiuola un po’ spoglia o se vuoi avere i suoi rametti sempre disponibili per insaporire i tuoi piatti in cucina.
Vediamo insieme come coltivarlo, ti basterà che seguire qualche semplice regola, in modo tale da avere una pianta sempre rigogliosa e in salute. La posizione da scegliere deve essere soleggiata, non ventilata, e non esposta al freddo invernale. Il terreno deve essere leggero e soprattutto ben drenato, ad esempio puoi fare un mix di terriccio e sabbia, inoltre puoi utilizzare anche del concime organico ed in seguito del concime liquido ricco di potassio e fosforo. Per quanto riguarda il drenaggio, il Rosmarino Prostrato deve essere annaffiato abbondantemente e con regolarità, ma non si devono assolutamente far creare dei ristagni di acqua. Devi fare attenzione alla comparsa di afidi o del mal bianco.

Rosmarino Prostrato: coltivazione in vaso

La coltivazione in vaso del Rosmarino Prostrato è consigliata se vivi in latitudini nordiche, perché, come sai, questa pianta non tollera le gelate quindi in inverno è meglio metterlo al chiuso. Quella soleggiata e calda è la sua esposizione ideale.
Per quanto riguarda la dimensione del vaso ti consiglio due dimensioni: 16-18 cm o
22-24 cm. La concimazione del Rosmarino Prostrato deve avvenire in due momenti precisi: durante la messa a dimora e alla fine dell’inverno. Dopo aver coltivato l’arbusto, occorre concimare con un prodotto organico; alla fine della stagione invernale occorre acquistare e somministrare alla pianta del fertilizzante liquido contenente azoto, fosforo e potassio. La pianta di rosmarino va innaffiata sporadicamente, in genere solo quando il terreno è proprio asciutto, senza mai esagerare.

Potatura Rosmarino Prostrato

La potatura del Rosmarino Prostrato è importante per due motivi: da una parte ne assicura una crescita sana e, dall’altra, serve a evitare che la pianta raggiunga dimensioni eccessive. Il periodo migliore per potarlo è alla fine dell’estate, nei mesi di settembre e ottobre. Non è un’operazione molto impegnativa: in genere ci si limita a tagliare i rami cresciuti in modo disordinato, ti basterà recidere i 3 o 4 apici più alti a circa 4-6 cm dall’estremità. Ti consiglio di aspettare fino a vedere un po’ di verde prima di rimuovere le punte dei rami morti e fiori vecchi. Se invece lo usi come ingrediente culinario, in questo caso sarà una potatura costante da effettuare usando forbici specifiche in grado da fare un taglio netto, in questo modo eviterai di graffiare l’arbusto.

Propagazione Rosmarino Prostrato

La propagazione del Rosmarino Prostrato avviene mediante semina , talea e divisione dei cespi. Per quanto riguarda la talea, basta recidere un rametto di rosmarino prostrato, eliminare tutte le foglie lasciando solo quelle presenti in cima, tagliare la talea in direzione dell’ultimo nodo in cui c’era il primo gruppo di foglie. Successivamente si dispone nel vaso contenente del materiale drenante e della comune terra da giardino, e ricoprire con della plastica in modo tale da mantenere il giusto livello di umidità.

Proprietà Rosmarino Prostrato

Le Proprietà del Rosmarino Prostrato sono diverse, scopriamole insieme. Questa pianta aromatica ha proprietà aromatiche e medicinali. Infatti, l’olio essenziale che se ne ricava si usa in erboristeria per purificare la pelle, o come tintura contro traumi e contusioni. Lo puoi utlizzare anche come base per un infuso, infatti il rosmarino serve come digestivo e purificante dell’organismo.
Il Rosmarino Prostrato, ridotto in polvere, viene utilizzato come shampoo contro la forfora. Inoltre, se appendi dei mazzetti di rosmarino nelle stanze, ti aiuteranno a purificare l’aria oltre che fare un effetto antitarme se lo si mette accanto al bucato steso. Il Rosmarino Prostrato è anche un potente alleato di bellezza, infatti dalle sue foglie si estrae l’olio essenziale che è efficace nel tonificare la pelle e contrastare le rughe. È uno stimolante, ideale nei casi di astenia e debolezza generale, per alleviare lo stress da superlavoro fisico e intellettuale. Inoltre, il rosmarino è una pianta dalle proprietà anti-zanzare perfetta per il tuo giardino, in quanto ti aiuterà a liberarti da questi fastidiosi insetti.

Rosmarino Prostrato in cucina

Il Rosmarino Prostrato è un ingrediente prezioso e versatile. Il suo uso in cucina è ben noto, è tra le erbe aromatiche più utilizzate in cucina. Lo si può adoperare sia fresco che essiccato. Serve soprattutto ad insaporire gli arrosti, donare un profumo inconfondibile ad un minestre oppure a carni come agnello, manzo, coniglio, anatra, oca. Il rosmarino, però, è utilizzato anche nella preparazione di dolci, come il castagnaccio e di buonissime focacce. Indubbiamente l’uso più comune del rosmarino è con le patate al forno o in padella. Insomma, puoi solo che sbizzarrirti con la fantasia!

Trapiantabile dal: 01-02 al 31-10